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「たけのこ」と「魚」の煮付け

ryori-11.jpg
今「たけのこ」が美味しい季節です
今年は「たけのこ」が少ないような気がします
たけのこ」の裏年なのでしょうか
それとも気温の目まぐるしい変化のせいでしょうか

希少な「たけのこ」と「」の煮付けです
山椒の芽が旬をさらに演出しています


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